“在未来的某一天,当你走进酒店,发现门口的迎宾、办理入住手续的前台人员都变成了冰冷的、程序化的机器人,会是怎样的感受?”这并不是想象,而是有可能在未来发生的现实。
随着科技的发展,酒店业近年来也出现明显的变革。长久以来,这一行业都属于人力资本密集的产业,越来越多的科技在实践中得以运用,在提高效率、压缩成本的同时,也引发行业专家的辩论:科技能在多大程度上代替人力?
在10月30日召开的“酒店管理新加坡峰会”期间,来自业内、政府部门和学术界的五位专家围绕“科技应用是否可以降低酒店对劳动力依赖”这一议题,展开了一场别开生面的辩论。
正方观点认为人力仍是影响酒店业的最关键因素。雅诗阁新加坡和马来西亚区域总经理陈文凯(Tan Boon Khai)认为,首先要重新定义“服务”。他说:“酒店服务意味着以顾客为中心和个性化。”只有保持充足的人力资源,才能更好地衡量消费者偏好,满足顾客需求。他提到,受劳动力市场波动,雅诗阁酒店目前的雇员/房间比已经低于1.0,未来公司希望通过提高员工素质和技能等来持续推动服务质量。
新加坡百乐景园首席商业官穆罕德(Mohd K.Rafin)也认同人工服务仍然是酒店业的主导,创新和科技的应用必须围绕人工服务来发挥优势。结合高端酒店的管理经验,穆罕德指出,伴随着人们生活方式和观念的改变,顾客对“豪华”体验的定义也有所改变。豪华不只体现在酒店规模上,更需要细节、弹性的服务。要想满足顾客需求,就需要融入情感等科技不可替代的人为因素。他认为,仍然需要人工来进行全面的服务管理。
反方嘉宾则认为,未来的酒店服务将在很大程度依赖科技创新的应用。新加坡旅游局产能及创新部执行主管约翰(John Conceicao)透露,过去三十年间,新加坡劳动力规模总体增长3.3%,其中酒店业劳动力增长5%。预计从2015到2020年,新加坡劳动力增长将低于2%,酒店业将面临同其他行业激烈的劳动力竞争。因此以人力推动服务的策略将难以维持。他提到,目前的酒店服务标准存在资源过剩的情况。随着全社会资源紧缺观念的不断深入,未来游客的心态也会有所改变。他预计,从需求的角度来看,简洁化、自主化的服务将成为新潮流。
宿禾居客栈地处束河古镇街道办事处,与鼎业指挥部相隔一个篮球场。 5分钟的徒步可到束河老四方街,再望北徒步5分钟即到丽江茶马古道博物馆。向南走到十字路口走向石板阶梯便是酒吧一条街。
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如果评论这家酒店三个字很喜欢,两个字超赞,一个字爱!硬件绝对束河数一数二的整体环境好,房间空间大,热水充足,重点说一下他家的床,饭可以吃百家饭但是床我很挑剔,他家床给我家里的感觉,很熟悉很有安全感,出去玩睡好觉很重要,否则很影响旅游质量天天没精神怎么玩的好,还有吃他家餐厅的饭真不比外面餐厅的差有过之呦,住他家一定要试试!软件:酒店的服务很好,工作人员很亲切,很有耐心的,住的几天时间里我家人病了专门出去给我们买药安排,十分感谢!旅游的时候出门在外会有陌生的感觉,如果不了解周边出游他家员工会很耐心的提供建议而且很帮你积极安排好,其实这不是他们工作内容,所以他们真的会给我很熟悉很亲切的感觉,如果在周边玩累了,在他家不出去发呆玩耍也不会无聊也是很好的选择,他家就是很舒服很家的感觉...有机会大家真的可以亲自体验一下!
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进入客栈的一瞬间就爱上了!每个角落每个细节,公共区域非常温馨非常小资,床大但房间偏小了点,不过没有关系,出了房间处处皆风景!晚间穿着拖鞋随处坐坐,随处走走,恬静、精致!
会员4410:好评
房间很温馨,色彩色调都是我和亲爱的超喜欢的,公共场所很多,不管是你想和友人娱乐,还是想要和爱人浪漫的看星星,都绝对可以让你满足。而且让人觉得很舒服,彻底释放。性价比很高,度蜜月或是旅行放松绝对首选。