据介绍，近期金陵、日航等多家五星级酒店都推出了贴近大众的平价菜。其中，一家五星级饭店推出了“性价比”超高的午饭套餐仅需38元，每天至少有4种套餐供市民选择。
午饭套餐不仅吸引了附近写字楼的上班一族，甚至还有附近小区的退休老人也来尝鲜。尽管饭店负责人直称，很心痛在做“亏本买卖”，但毕竟市场在转型，高星级饭店需要寻找新的出路。
另一家四星级酒店推出了原价百元的自助餐买十赠八、买二赠一等活动，最低人均只要60元，使得暑期家庭消费猛增50%。
但也有一些高星级酒店并不赞同这样的做法，认为服务的前提是利润，利润空间可以被挤压，但绝不能消失，否则连同利润一起消失的还有服务。
面对市场的压力，锡城不少高星级酒店在打价格牌的同时，也推出了不少特色服务。如某花园酒店推出的招牌牛肉面，让顾客先吃面，满意了再付款;某星级酒店率先推出了“酒+景”套餐，与各大知名景区打包给客人价格优惠和相关配套服务。为了给客户更清新的入住环境，这家酒店还在行政楼层增设了胶囊咖啡机，并计划添置空气净化器。
注重网络营销的锡城某大酒店负责人称，每位客人入住时，酒店就会有大堂经理或宾客经理进行一对一服务，了解顾客的个性化需求。
客人如果对声音敏感，只要一个电话打给宾客经理就可以立即换房。客人临走退房时，大堂经理会上前询问他们的感受，如有不到之处会道歉弥补。“客人的意见得到了尊重，他们在网站上给出的评论反馈就比较好。”
无锡市旅游协会会长王洁平认为，高星级酒店正在回归大众消费，五星酒店不再是高大上，而是可进可品。如今另一个变化是，酒店正成为旅游的目的地之一，外地游客不去景区，一家人“宅”在酒店享受度假生活，酒店提供游泳池、健身房、儿童乐园等配套家庭消费。当然，高星级酒店无论如何转型，最重要的是坚守服务品质，通过一张舒适的床、一个高低合适的枕头等细节，让客人恋上一个酒店。
宿禾居客栈地处束河古镇街道办事处，与鼎业指挥部相隔一个篮球场。 5分钟的徒步可到束河老四方街，再望北徒步5分钟即到丽江茶马古道博物馆。向南走到十字路口走向石板阶梯便是酒吧一条街。
- 酒店评论
-
-
-
查看更多评论会员1344：好评
如果评论这家酒店三个字很喜欢，两个字超赞，一个字爱！硬件绝对束河数一数二的整体环境好，房间空间大，热水充足，重点说一下他家的床，饭可以吃百家饭但是床我很挑剔，他家床给我家里的感觉，很熟悉很有安全感，出去玩睡好觉很重要，否则很影响旅游质量天天没精神怎么玩的好，还有吃他家餐厅的饭真不比外面餐厅的差有过之呦，住他家一定要试试！软件：酒店的服务很好，工作人员很亲切，很有耐心的，住的几天时间里我家人病了专门出去给我们买药安排，十分感谢！旅游的时候出门在外会有陌生的感觉，如果不了解周边出游他家员工会很耐心的提供建议而且很帮你积极安排好，其实这不是他们工作内容，所以他们真的会给我很熟悉很亲切的感觉，如果在周边玩累了，在他家不出去发呆玩耍也不会无聊也是很好的选择，他家就是很舒服很家的感觉...有机会大家真的可以亲自体验一下！
会员7414：好评
进入客栈的一瞬间就爱上了！每个角落每个细节，公共区域非常温馨非常小资，床大但房间偏小了点，不过没有关系，出了房间处处皆风景！晚间穿着拖鞋随处坐坐，随处走走，恬静、精致！
会员4410：好评
房间很温馨，色彩色调都是我和亲爱的超喜欢的，公共场所很多，不管是你想和友人娱乐，还是想要和爱人浪漫的看星星，都绝对可以让你满足。而且让人觉得很舒服，彻底释放。性价比很高，度蜜月或是旅行放松绝对首选。